“飯菜每天11點(diǎn)前就送到了，味道好、燒得軟，我咬得動(dòng)。”家住杭州市余杭區(qū)百丈鎮(zhèn)半山村的王奶奶笑著說。據(jù)了解，每天上午10點(diǎn)半，配送員于師傅都會(huì)來到百丈鎮(zhèn)養(yǎng)老助餐中心食堂，將打包的飯菜裝入保溫箱，之后驅(qū)車將飯菜送到90歲的王奶奶手中。

　　近日，以余杭區(qū)老年人助餐工作為藍(lán)本制定的《居家老年人送餐服務(wù)規(guī)范》浙江省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。作為浙江省唯一的養(yǎng)老助餐試點(diǎn)區(qū)，余杭區(qū)堅(jiān)持普惠共享、精準(zhǔn)服務(wù)的養(yǎng)老理念，通過數(shù)字化支撐，實(shí)現(xiàn)全區(qū)范圍內(nèi)老年人跨鎮(zhèn)街、跨系統(tǒng)就近就便就餐的“余杭模式”。

百丈鎮(zhèn)養(yǎng)老助餐中心食堂。余杭區(qū)委宣傳部供圖

　　“余杭區(qū)域范圍廣，除97個(gè)城市社區(qū)外，還有116個(gè)農(nóng)村社區(qū)。特別是西部山區(qū)農(nóng)村，老年人居住較為分散，如以傳統(tǒng)老年食堂模式運(yùn)營，很難做到有效覆蓋。”余杭區(qū)民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　為解決高齡、獨(dú)居、空巢、失能老人“吃飯難”問題，余杭區(qū)在實(shí)際助餐工作中，逐步形成了以“配送餐中心集中配送、老年食堂合理布局、助餐服務(wù)點(diǎn)就近用餐”為主、“鄰里互助、送餐入戶”為輔的助餐服務(wù)模式，有效實(shí)現(xiàn)了全域覆蓋。

　　為解決因人工、食材等成本較高所導(dǎo)致的老年食堂持續(xù)運(yùn)營難題，余杭區(qū)因地制宜，采取市場(chǎng)化運(yùn)營方式，倡導(dǎo)社區(qū)與轄區(qū)內(nèi)快餐商家合作，共辦老年食堂。同時(shí)，該區(qū)開展了助餐機(jī)構(gòu)多元投入模式改革，讓老年助餐機(jī)構(gòu)以“保本微利”的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　此外，余杭區(qū)老年人助餐服務(wù)中也添加了數(shù)字化手段。“我們通過采集老年人身份證、市民卡、長(zhǎng)者卡等證件信息，對(duì)其進(jìn)行‘一人一卡一碼’綁定集成，在全區(qū)范圍內(nèi)所有養(yǎng)老助餐服務(wù)點(diǎn)，老年人刷臉、刷卡就可以享受養(yǎng)老助餐服務(wù)，解決了他們不會(huì)用、不敢用、不想用智慧設(shè)備的難題。”余杭區(qū)民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　聚焦老年人用餐這一“關(guān)鍵小事”，余杭區(qū)的做法為浙江省養(yǎng)老助餐送餐工作提供了標(biāo)準(zhǔn)借鑒。截至目前，余杭全區(qū)共建有12個(gè)集中配送餐中心、50家老年食堂、118個(gè)助餐服務(wù)點(diǎn)、42支送餐服務(wù)隊(duì)伍，登記就餐人數(shù)達(dá)13477人，日均助餐8000余人。

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