溫州打造區域消費中心城市暨第二屆長三角美食文化周活動將于11月18至21日在溫州舉行，旨在激發區域消費需求、促進共同富裕，大力培育“溫州新消費”加快打造區域消費中心城市，并強化長三角區域間互動互聯，助力長三角一體化發展。

　　長三角區域山水相連、文化同脈、人緣相親、發展共榮，是命運共系、資源共享的現代文旅共同體。通過舉辦美食周活動，溫州將進一步促進長三角各地美食、文化、旅游的交流，擴大長三角美食在溫州的影響力；謀求合作共贏，促進更多的經濟互動交流，推動長三角一體化發展。

　　活動也借勢數字新消費，進一步拓展文化、餐飲、旅游、食材相融合的渠道，推動餐飲文化全產業鏈發展；將對上海本幫菜、淮揚菜、杭幫菜、蘇州菜、甌菜等長三角不同菜系的菜肴進行展示，通過精致且兼具觀賞性與藝術性的擺盤，傳播長三角名菜的魅力，了解長三角美食故事。

　　此外，長三角小吃市集也將在此次活動中閃亮登場。市集邀請了長三角區域及溫州本地具有帶表性的美食開展聯銷活動，例如湖嶺牛肉干、臨海蛋清羊尾、眾財溫州麻花、上海一口酥等，以期打造“一鋪一特色”，展示長三角美食味道和文化的魅力，進一步提高長三角知名度和影響力。

　　值得一提的是，溫州市十多家知名酒店還將聯合舉辦甌菜品鑒會，積極響應溫州市政府“振興甌菜”號召、探索產業互動發展的新途徑，提升甌菜系的品牌形象和影響力的城市名片。

　　溫州市商務局局長彭魏濱表示，該活動將以長三角餐飲文化為紐帶，提升甌菜系的品牌形象和影響力，進一步激發溫州城市活力和區域影響力。

　　本次美食文化周還將開展豐富多彩的活動。在溫州的禪街，將舉行為期三天的長三角食材展。展會匯聚優質食材展商，以期為長三角的消費者、零售及批發商、酒店、連鎖餐飲、商超采購等專業采購商提供一站式采購和信息融合的平臺，探索產業互動發展的新途徑。

　　彭魏濱表示，本次活動不僅僅是長三角美食文化的聯動，還要以美食為引擎，拉動新消費，通過多部門、多地區、政企銀、內外貿、跨領域、全場景，六維度聯動，圍繞“美食、夜享、市集、文旅、商貿、云惠”六主題并進，以滿足市民消費升級和消費多元化需求，探索產業互動發展的新途徑。2020年10月，溫州市成功舉辦了首屆長三角美食文化周，推動餐飲全產業鏈發展的同時，也有力推動本地消費市場的回暖復蘇。據統計，首屆美食文化周共吸引了約15萬人流，拉動消費1800萬元。

　　日前，溫州印發《大力培育發展“溫州新消費”加快打造區域消費中心城市實施方案》，將深入實施首發首店經濟招引提質、打造城市消費場景能級、新領域消費融合、多跨消費業態集聚和甌貨精品培育等5大工程。截至目前，溫州市已引入首店20多家，舉行首發活動18場，組織舉辦“購在鹿城”系列活動、“溫享新生活”消費節、金海湖首屆啤酒燈光美食節等系列促消費活動85場。計劃到2025年，基本建成立足溫州、輻射浙閩贛乃至長三角的區域消費中心城市。

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