從嘉興市區出發，驅車向西北方向行駛十余公里，獨具江南水鄉特色的千年古鎮——新塍鎮便映入眼簾。

2024年6月，鎮上的新塍菜場獲評浙江省五星級文明規范市場，成為嘉興市首家五星農貿市場，也是浙江省首家位于鄉鎮的五星級農貿市場。

五星級農貿市場里有什么？與普通農貿市場相比，“五星級”究竟優在何處？

走進新塍菜場，寬敞整潔的環境令人眼前一亮。銷售攤位規劃有序，功能分區合理，逛起來很舒心。

“以前這里可不是這樣。”陳婷婷在新塍菜場賣了6年的冷凍盆菜，她說，剛來那會兒，菜場設施比較簡陋，攤位也比較混亂。

新塍菜場煙火氣十足。人民網 方彭依夢攝

新塍鎮是一個農業大鎮，農業設施完善，產業特色明顯，在發展過程中逐步形成了糧油、蠶桑、畜禽、水產、苗木花卉、瓜果蔬菜六大主導產業。為了解決大批種植戶、養殖戶的農副產品銷售問題，1985年，當地政府出資創辦了黃龍港集市，1992年搬遷更名為“嘉興市新塍菜場”。2002年，市場再次搬遷至勝利路238號并經營至今。

“新塍菜場建設初期的特點是‘大’而‘全’，又因地理位置優越且具有原產地優勢，自營業以來一直生意紅火，營業額居全區農貿市場首位。”嘉興市秀洲區市場監管局市場科科長史巍介紹。

然而，在粗放式自然“生長”的過程中，由于缺乏科學的管理和硬件的投入，不可避免地產生了設施陳舊、環境臟亂差、攤位擺放混亂、食品安全沒有保障等問題，難以適應消費者日益增長的個性化需求和對生活品質的追求。2020年，新塍菜場改造提升行動正式啟動。

“行動啟動以來，得到了人民群眾的高度關注和政府的大力支持。在廣泛征集意見后，秀洲區制定出臺了《新塍菜場五星創建方案》，按照省五星級文明規范市場建設標準，投入2000余萬元對新塍菜場的軟硬件進行翻新改造。”史巍介紹。

如今，經過改造后的新塍菜場煥然一新，在設計細節上呈現出濃濃的“中國風”，與水鄉古鎮融為一體。

菜場的入口處，一塊智慧菜場大屏吸引不少老百姓駐足觀看。大屏上，市場日交易額、市場指導價、每日農殘檢測等數據一目了然。據了解，新塍菜場使用智慧化管理系統，包括食品安全監測、AI智慧監管、交易溯源等功能，這為其運營、監管、服務提供了有力的技術支持和精準的數據支撐。

新塍菜場入口處的智慧菜場大屏。人民網 方彭依夢攝

“我們新增了智慧化網絡和支付系統，實現秤、屏無線聯網，實時統計交易數據。同時，依托‘交易溯源、信息公示、大數據分析’三大功能，實現菜場的精細化管理，有效解決消費糾紛問題。”史巍介紹。

走進菜場，蔬菜、鮮肉、水產、干貨、禽蛋等各類菜品令人目不暇接。據了解，為進一步打造“煙火古鎮·尋味新塍”產業鏈，新塍菜場主動融入，充分品牌集聚效應，以菜場為窗口，帶動當地傳統特色美食暢銷。

新塍稻米、古法板鴨、味德豐醬鵝……這些美味不僅是嘉興人偏愛的老味道，更吸引著無數遠道而來的游客。初來乍到，如何能判斷自己買到的美食是否達到食品安全標準？

“除了全天候開展28個批次的農產品檢測外，我們市場的檢測室還配備了全套前處理設備和便攜式一體化食品安全檢測儀。如果老百姓對購買食品質量安全存疑，可通過‘你點我檢’服務，將食品送至檢測室進行免費檢測。”史巍介紹。

檢測室的隔壁是浙江省首個“秤心如意”計量為民紅色驛站，通過開展計量法律法規宣傳、計量器具強制檢定服務，營造誠信經營、放心消費的市場環境，讓消費者買菜更放心、吃得更安心。

目前，新塍菜場擁有8925平方米的經營面積，攤位在重新規劃布局后，除154個固定攤位外，還特別開辟了1000平方米的自產自銷專區，該區域的攤位多達75個，抵得上一個小型菜場。

“攤位很搶手，每天凌晨就有人來了。之前不少村民會在路邊擺攤賣菜，現在提前一天到村里開好相關證明和食品安全承諾書，預約后就能來市場售賣。”新塍菜場場長王新林介紹，目前市場的自產自銷專區已輻射帶動新塍鎮周邊24個村的村民增收致富。

值得一提的是，新塍菜場還設立了特色農產品直播間，由專業團隊免費開展推廣宣傳，助力新塍鎮傳統產業及山海協作產品開拓新的銷售渠道。

新塍菜場設立特色農產品直播間。人民網 方彭依夢攝

除了賣菜，老百姓在新塍菜場還可以享受免費理發、家電維修、遠程問藥等志愿服務。在新塍菜場“紅立方”黨建陣地的便民服務點，菜場還貼心設置了AED設備、血壓監測儀、自助售藥機等便民服務設施。如今，煙火氣十足的新塍菜場已成為老百姓身邊的便民綜合服務中心，每天都會吸引近7000人次前來購物。

“未來，我們將持續落實菜場的軟硬件一體化提升，推進市場建設規范化、管理機制精細化、運營模式創新化，為老百姓提供更加多元的服務，持續擦亮新塍菜場五星級農貿市場這塊‘金招牌’。”王新林說。

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