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人民網(wǎng)
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第二屆臺州精品美食周火熱開啟

陳偉華
2024年10月02日09:29 | 來源:臺州日報
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  10月1日上午,“味美浙江·臺州領(lǐng)鮮”第二屆臺州精品美食周暨2024臺州遠想中心首屆車展,在臺州黃巖遠想中心·浙東南未來汽車城啟幕。

  “一方水土養(yǎng)一方人,一方美食塑一方魂”,臺州人對美食的熱愛,是刻在骨子里的。近年來,吸引八方來客的,不僅是臺州的美景,還有美食。這些讓人惦念的美食,不僅僅是對味蕾的沖擊,更多的是心中的那一抹鄉(xiāng)愁。

  活動現(xiàn)場商家云集,匯聚米其林餐廳、黑珍珠餐廳、星級酒店、百縣千碗美食、臺州地標美食、精致餐廳、本土精品小吃,甘孜、閬中特產(chǎn)館,廣東、臺灣、西班牙特裝館等183個展位,人氣爆棚。其中黃巖食餅筒、臨海蛋清羊尾、古城糟羹、椒江姜湯面等臺州本土特色美食紛紛亮相,吸引前來的市民駐足品嘗和購買。據(jù)統(tǒng)計,首日交易量超106萬元,人流量破10萬人次。

  美食周啟動儀式上,發(fā)布了“味美浙江”城市地標美食名單(臺州),包括喬波排骨、食餅筒、梅花糕、康鳥海苔餅等23種美食及食材,并向商家頒發(fā)了城市地標美食證書。

  美食之外,更有溫情。新鮮牦牛肉、青稞餅干、蟲草茶……四川甘孜、閬中2個對口幫扶地區(qū)展館,集中展示了當?shù)靥厣a(chǎn)品,不僅讓市民品嘗到美食,也能感受到千里之外的美食文化。當天,浙東南未來汽車城、遠想中心logo揭幕;還舉辦了2024臺州遠想中心首屆車展,20家知名汽車品牌紛紛亮相。

  “這次‘味美浙江·臺州領(lǐng)鮮’第二屆臺州精品美食周,正是為了深入挖掘和展示臺州美食的魅力,讓更多的人了解臺州、愛上臺州。”黃巖區(qū)委副書記、區(qū)長徐禮輝說,從椒江姜湯面的鮮美,到黃巖食餅筒的豐富;從臨海蛋清羊尾的細膩,到溫嶺松門白鲞的醇厚。每一道美食,都承載著臺州人民的智慧和汗水;每一口品嘗,都是對臺州文化的深刻體驗。

  此次活動旨在塑造和提升地方美食品牌,全面滿足不同消費者的味蕾期待,提升游客旅游體驗,增強臺州美食文化的知名度和影響力。作為本次美食周舉辦地的黃巖抓住時機,以美食為紐帶,加快文旅融合,釋放消費潛力,不斷聚集人氣,全力打響“一座甜了千年的城”文旅IP。

(責編:葉賓得、王麗瑋)

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