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人民網
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浙江財經大學學生團隊返鄉營造“葡萄美酒夜光杯”

高云曼、程曉東
2024年07月22日16:35 | 來源:中國網
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  “這是一款來自中國新疆的特色葡萄酒,歡迎大家品嘗。”近日,來自哈薩克斯坦的浙江財經大學留學生IRINA在線直播向消費者介紹一款來自新疆的慕薩萊思葡萄酒。據悉,這款名為“伊珠圖騰”的慕薩萊思葡萄酒是浙江財經大學一支同名學生創業團隊精心打造的拳頭產品。

  慕薩萊思原產新疆阿瓦提縣,是當地群眾釀造的一種極具地域與民族特色的葡萄酒。慕薩萊思作為千年前大唐的貢酒、“絲綢之路的使者”,體現了維吾爾族厚重而獨特的民族文化,也是民族交融的見證。“阿瓦提縣慕薩萊思釀造工藝”雖然早在2007就被列入新疆維吾爾自治區非物質文化遺產保護名錄,但因為產量有限等因素影響,市場上難窺其真。

  正是帶著這份傳承創新的使命感,創業團隊扎根中國慕薩萊思之鄉阿瓦提縣,通過對傳統釀酒工藝和商業模式的創新,致力于讓慕薩萊思這一“西域瑰寶”煥發新生。

  該團隊成員表示,作為新時代的青年力量,他們將以實際行動踐行文化自信,不僅讓更多人領略到非物質文化遺產——慕薩萊思的獨特魅力,更期望激發更多學生團隊的創造力與探索精神,共同在青春的舞臺上綻放光芒,為傳承與創新書寫下輝煌篇章。

(責編:孫鵬、王麗瑋)

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