日前，在位于浙江玉環市清港鎮凡海村的浙江凡果葡萄種植專業合作社（簡稱“浙江凡果”）基地，陳福友正與采摘工人一起，對一筐筐青提進行裝箱、過秤、裝車。這批青提是運往福建的，每箱約15公斤，共100余箱。

眼下，正逢葡萄集中上市期。不久前，有關部門公布了2020年國家農民專業合作社示范社組織名單，“浙江凡果”入列，這給該社今年的葡萄銷售增添了大大的砝碼。

“浙江凡果”如何能夠評為國家示范社？

挽救“爛果”創立“凡果”

2006年，陳福友在外辦廠虧損嚴重，于是決定回家搞農業。

玉環是臺州葡萄的重要產區，該市種植面積近9000畝，產量達1.2萬噸。在凡海村，有百余名農戶從事葡萄種植，但會種不會賣，如何銷售成為一個難題。

能不能搞一個組織專門銷售葡萄？2008年，陳福友牽頭成立玉環縣神果葡萄專業合作社。成立之初，合作社社員共87人。

根據合作社章程，當成員售賣葡萄有困難時，合作社出面收購。有些成員抓住這一“漏洞”，要求合作社以市場價收購那些爛了的或者品質不好的葡萄，這嚴重損害了合作社利益。

“當時辦合作社，以為申請個營業執照就行了，沒想到困難重重。”陳福友說。

人數多、文化程度低、過于注重個人利益、不服從管理……“神果”逐漸變成了“爛果”。

不過，陳福友和部分合作社成員心有不甘。在當地農業部門幫扶下，陳福友開始縮減合作社人員，整頓管理層，健全財務管理制度等，成功將“爛果”挽救成了“凡果”。

2010年12月28日，浙江凡果葡萄專業種植合作社正式成立。“浙江凡果”主要以出資和出田地兩種方式入股，銷售渠道主要為市場批發、網上售賣、果園采摘、農場自售。

“不識字”的農民有大智慧

“第一，與合作社成員共堅持；第二，與其他合作社合作；第三，堅持誠信經營。”這是陳福友經營合作社的三大基本原則。

“我不識字，電腦也是硬學學起來的，足足花了一年半時間。”陳福友說。

雖然不識字，但陳福友有一股韌勁。為將合作社經營得更好，每年都會去省里參加十余次會議，去各地的合作社考察學習。

如何拓寬銷路？他選擇技術入股其他合作社，借助他們的銷路拓市場。

“我們與七個合作社有合作，西安一個，福建三個，上海一個，嘉興一個，無錫一個。”陳福友告訴記者，“我們指派技術人員過去指導，以技術入股，共同拓展葡萄市場，將葡萄銷往各地。”

渠道有了，如何銷出去？秘訣是：誠信。

“做生意講的就是‘誠信’二字。”陳福友說，“我們合作社出售的葡萄都會嚴格按照3公斤標準裝箱，少于2.95公斤的，一箱賠十箱；運輸途中有腐爛的，直接賠一箱。”

據了解，目前浙江凡果葡萄種植面積800余畝，年產量1400多噸；引進和自主開發新品種，由原先的單一品種發展到五大類60多個品種。

好葡萄才會有好價錢

“規模大，品質高，收益好，這是浙江凡果葡萄種植專業合作社能夠成為國家級示范社的重要原因。”玉環市農業農村和水利局農業產業發展科主要負責人董向陽說。

擴大種植規模只是第一步，如何提高葡萄的質量和產量，增加社員的收益才是重中之重。

“我去寧波考察，發現那里的合作社用一種機器把葡萄枝打碎當肥料用，而我們都是采用焚燒葡萄枝的辦法，不環保。我就把這個機器引進來。”陳福友說，引進機器實現秸稈還田，增加土壤有機質，改良土壤結構，調節地溫，進一步提高了葡萄的質量和產量。

同時，該社也引進了在葡萄園里鋪反光膜技術。反光膜能提高葡萄的著色度和含糖量，促進花芽分化，為第二年的增產打下基礎。葡萄品質好、產量高，合作社的收益自然增加。目前，葡萄遠銷福建、江蘇、上海、江西、湖北等地。去年，該合作社實現銷售收入371.94萬元，實現利潤103.43萬元，利潤率27.81%。

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