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浙江省第五屆“媽媽的味道”活動走進杭州富陽

“媽媽的味道”盡情綻放“她”力量

2021年04月25日14:00  來源:人民網-浙江頻道
 

4月24日,浙江省第五屆“媽媽的味道”活動走進杭州富陽,這是該活動首次在美麗鄉村舉辦。

本屆“媽媽的味道”活動堅持以“為婦女謀幸福”為初心,以助力“鄉村振興”為目的,以“品美食 促消費 享幸福”為主題,打造線上“五朵云”、線下“五個集”:線上圍繞“媽媽的味道”美食小吃和女紅手作,推出云展銷、云推介、云直播、云傳播、云共享“五朵云”;線下開設巧手美食集、巧女手作集、巾幗農創集、民俗文化集、山居風味集“五個集”,全省39個美食項目現場展開PK。

第五屆“媽媽的味道”活動現場游人如織。包健攝

和往屆相比,本屆活動的數字化元素更明顯,展示展銷更集成,因而更聚人氣、促消費。只需要掃一掃二維碼,就能云逛“網上農博”,觀看主播現場推介美食,線上下單巧女美食,網上預訂巾幗民宿。

線下活動同樣豐富多彩,除了原有的美食PK、美食市集、巧女手作集外,今年首次新設巾幗新農人農創集,來自11個市的11位最美巾幗新農人代表攜帶創業成果來現場參加“媽媽的味道”活動展示展銷。

甜甜糯糯烏米飯,出自巧女藍雁君之手。作為土生土長的畬族人,藍雁君自小就會制作這道傳承了1300年之久的畬族傳統美食。“首先要把采好洗凈的烏樹葉搗碎泡汁8小時,再用汁水浸泡糯米8小時,最后才能上火蒸制。”出于對民族文化的熱愛與守護,藍雁君在2013年創辦了杭州富陽畬鄉園食品有限公司,除制作推廣畬族烏米飯外,還研發出竹筒烏米飯、海草烏米飯等創新產品,遠銷全國各地。

巧女藍雁君制作的烏米飯獲得巧手美食獎。包健攝

作為活動主要承辦單位之一,富陽區婦聯全員出動、創新思路,為挖掘培育的巾幗新農人、各類巧女提供了展示平臺,為八方來賓烹飪了一道美麗鄉村盛宴。(王蕭蕭)

(責編:王蕭蕭、戴謙)

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