自今年1月1日《湖州市人大常委會關于堅決制止餐飲浪費行為的決定》實施以來，湖州市南潯區和孚鎮人大充分發揮代表職能作用，通過統一編組巡查督、代表聯絡站點定期督、代表就近常態督等形式，深入農貿市場、餐飲店、企業、學校、食堂等餐飲浪費重點領域，開展了一系列宣傳檢查執法活動，全面引導全鎮人民養成愛惜糧食、文明餐飲的良好習慣。

和孚鎮農貿市場門口，“制止餐飲浪費 人人倡導節約”萬人簽名墻上，已簽滿密密麻麻的名字。出入菜場的老百姓表示，以后買菜吃多少買多少，避免不必要的浪費。“湖州被稱為魚米之鄉，這里的老百姓更能體會到糧食的來之不易，再加上積極宣傳發動，大力弘揚勤儉節約的傳統美德，能加快形成‘厲行節約、反對浪費’的社會新風尚。”和孚鎮人大代表王紅星說。

湖州市和孚鎮餐飲場所張貼了節約標語及海報。和孚鎮人大供圖

“我們推行了小份菜，你們可以根據用餐人數按需點菜�！薄斑@位女士，剩下的菜我給您打包吧！”在和孚各個飯店，“綠色點餐員”的餐前提醒、餐后打包等服務已成常態。為杜絕舌尖上的浪費，和孚鎮人大聯合市場監管所多次召開大中型餐飲店負責人“制止餐飲浪費行為”專題會議，簽訂“厲行節約 反對浪費”承諾書，鼓勵餐飲店加強“綠色點餐員”培訓、引導顧客按需適量點餐、提倡“公筷公勺”、免費提供餐后打包，不斷加強餐飲場所節儉宣傳氛圍。

星光農機股份有限公司食堂墻上，也張貼了很多節約標語和海報，飯桌上放著“文明用餐 光盤行動”的小牌子，食堂內處處可見“珍惜糧食”“制止浪費”的溫馨提示。“餐廚垃圾比以前少了很多，看來節約糧食的理念在大家心中已經生根發芽了！”該公司負責人、湖州市人大代表章沈強表示，企業通過推行分餐制、提供小份餐食、提供打包等方式來減少不必要的浪費。

為引導孩子們從小養成節約糧食的好習慣，和孚鎮中心幼兒園開展了為期21天的“光盤打卡”行動和節約糧食主題教育。據幼兒園負責人介紹，“光盤打卡”行動就是讓班主任和家長對孩子在學校、家里的用餐情況進行每天打卡，通過隨手拍一拍、群里曬一曬、每天比一比，提升孩子“光盤”的榮譽感。該鎮其他學校也開展了不同形式的反對餐飲浪費主題活動，長超小學去年底啟動了“光盤行動 你我同行”周隊日活動，重兆小學開展了“人數五谷 倡導節糧”主題活動等。

和孚鎮各學校開展了不同形式的反對餐飲浪費主題活動。和孚鎮人大供圖

“如今‘節約光榮 浪費可恥’的氛圍濃厚，大家的點餐用餐習慣正在悄然改變。今后，人大代表們將繼續發揮宣傳、示范、監督作用，使老百姓將勤儉節約理念真正內化于心、外化于行，最大限度減少不必要的浪費�！焙玩阪側舜筘撠熑吮硎尽＃�吳占美）