浙江的夏天，本來就是蔬菜最寡淡的季節。

今年入梅以來（5月29日8時至7月5日6時），浙江全省面雨量436.3毫米，梅雨量較往年偏多。蔬菜淡季，加上梅雨持續“轟炸”，我們的菜籃子，拎得并不輕松。

本地葉菜洗泥漿浴

今年雨季菜價已翻倍

“7月3日夜里一場強降雨，我們打著手電，淌著雨水進大棚一看，很多葉菜都被淹了。”這是雨季以來，良渚麟海蔬菜專業合作社蔬菜大棚第一次被淹。

社長何林海算了算，到目前為止，800畝大棚蔬菜，這一季主要種植青菜、毛毛菜，減產三分之一。

6月初，青菜、毛毛菜的批發價是0.9~1.1元/斤，現在的批發價已經漲到2.2~2.3元/斤，前幾天，最高峰漲到過3元/斤。

合作社背靠東苕溪，排澇都是靠機埠北排苕溪的。白天排干凈澇水，小青菜、毛毛菜露了出來，一株株跟洗了泥漿浴似的灰頭土臉。

土壤濕度太大，加上連日陰雨缺少光照，對蔬菜生長十分不利。浙江夏季原本就缺蔬菜，現在的天氣，連扛把子的毛毛菜、小青菜長勢都不容樂觀。

本地菜減產漲價，外地菜一樣跟著漲。

在杭州蔬菜批發市場做蘭州夏菜生意的陳昭明，給記者報了當日批發價：包心菜1.4~1.56元/斤，花菜3.5元/斤，娃娃菜1.8~2元/斤，萵筍2.5元/斤。跟一個月前比較，外地菜的價格已經上漲了20%。

不過，市場蔬菜的供應還是充足的。最近三天，市場外地菜每天約1300噸，本地菜每天約1000噸。7月5日的批發價是，花菜3.5元/斤，娃娃菜4元/斤，土豆1.4元/斤，包心菜1.5元/斤，蕃茄2.2元/斤。

蔬菜普遍減產

農戶有訂單也出不了貨

在杭州，錢塘江對岸的蕭山圍墾一帶，也有很多包地種菜的農戶。舒蘭農業是圍墾一帶的“菜老大”。

昨天（7月5日）上午，舒蘭農業老板沈玉興告訴記者，今年梅雨時間特別長，圍墾一帶的菜農，無論是大棚還是露地蔬菜，損失都是挺嚴重的。

圍墾的菜地，排澇設施還是不錯的，梅雨以來，一直沒有被淹過。不過，沈玉興擔心的是，雨停之后，突如其來的高溫桑拿天，會把地里最后一點葉菜全部曬死。

舒蘭農業的200畝露地蔬菜，現在主要種的是冬瓜，前段時間剛采收過，現在的個頭還不算大。

雨下到現在，地里的冬瓜基本已經不能銷售。地勢低洼的地方，準備連根拔掉，補種些其他蔬菜，地勢高的地方，留幾根藤再觀察一下長勢。

茄果類的蔬菜，對光照要求比較高。在余杭超山種植絲瓜的大戶張國順，一樣被雨水折磨得欲哭無淚。

張國順手里有個余杭本地的“香蕉絲瓜”品種，果型短棒，顏色碧綠，口感軟糯，一直很受市場歡迎。

從6月到10月，是本地絲瓜采收的季節，本來這個時候，正是絲瓜上市的旺季，每根藤上，每天都能采到一條瓜；但雨水不停，現在的產量是一根藤上，一個星期只能采1~2條瓜。

今年，盒馬鮮生來訂了幾次貨。最近一個月，露地30多畝絲瓜減產嚴重，張國順一直沒辦法交貨。

泡湯后連根拔掉

西瓜損失比蔬菜還嚴重

7月4日晚，記者致電省農業農村廳蔬菜專家胡美華。

胡美華說，今年梅雨季節受災最嚴重的地方，應該是金衢盆地的開化等地。相對于本地蔬菜，由于西瓜完全不能泡水，浙江夏季西瓜的損失應該更大。

這兩天，浙江農科院的專家也組成了多支小分隊，帶著賑災的種子，奔赴全省各地的田間地頭。

記者聯系了剛從開化賑災返杭的省農科院祁永斌博士。從他隨手發來的幾張池淮鎮的田間照片看，當地很多菜地、稻田都被淹了。

前兩天，祁永斌給開化當地的西瓜種植戶張士福送去了補種的種子。

張士福告訴記者，7月1日白天，因為雨水倒灌，來不及排澇，20多畝西瓜地被淹超過8個小時，西瓜全部報廢。

本來，從5月中旬上市，張士福地里的西瓜可以一直賣到11月初。泡水后，這兩天瓜藤已經全部拔光、清理干凈，他準備再重新種一茬瓜，這樣一來，采收就會有2個月空當，損失在所難免。

今年，張士福20多畝西瓜已投入10萬多元，到現在為止賣瓜只收回了7萬多元，這輪種的西瓜是虧本的。